皆さんこんにちは!
今回はミラノ・チェントロの新しい人気店、「チョコラーティ・イタリアーニ」についてレポートいたします。
以前、用事があってミラノのチェントロにあるデパートに行ったとき、ある所に行列のお店を見つけました。
本物のチョコレートが溶けているインパクト大のディスプレイに興味がわき、
ランチの行列がすこし空いた頃、戻ってきました。
その店名から「チョコレート屋さんかパスティッチェリア(お菓子屋さん)かな」と思いましたが、実は長い
バンコ(カウンター)の下にはパニーノも。
「ジェラテリア・バール」に限りなく近い、新しい業態です。
店員さんのトレーナーに印刷された「私たち、皆の前で作ります」という意味が、お店に入ってみて良く分かりました。
次回は、お店の様子をレポートします。お楽しみに!